Carnes têm alta superior à inflação

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11---gastronomiaComo acontece todos os anos, na proximidade de datas festivas como o Natal e o Réveillon, alguns produtos tendem a aparecer nas prateleiras dos mercados a preços elevados. As carnes mais consumidas nessa época são um bom exemplo: esse ano a alta foi superior ao índice de inflação (6,84%), segundo a Associação Paulista de Supermercados.
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-USP), o quilo do peru subiu 12% e os cortes suínos tiveram alta de 16%, na relação com o mesmo período de 2013. Por conta disso, Gastronomia dessa semana seleciona locais onde o consumidor pode encontrar descontos e aliviar um pouco o orçamento de fim de ano.

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Gastronomia dá dicas de onde encontrar preços

A maioria dos supermercados tem feito “ofertas relâmpago”, que surgem em horários indeterminados e geralmente oferecem preços bem reduzidos. Caso o consumidor tenha tempo e paciência para ficar umas horinhas dentro de um supermercado, pode ser uma boa ideia se a compra for grande. O supermercado Dia% foi o único que anunciou que suas ‘ofertas relâmpago’, que acontecem entre quintas e sábados.
O tradicional pernil suíno inteiro de seis quilos (Aurora) custa entre R$ 70 e R$ 85. Na rede de supermercado Sonda o preço é de R$ 77. O estabelecimento também oferece a carne por quilo, que sai a R$ 11,85, temperado e sem osso. O Sonda faz entrega em domicílio. Na região há loja em Barueri. A marca possui mercados menores em Carapicuíba, com o nome de Cobal.

A ave exclusiva da Perdigão desenvolvida a partir da espécie galo-banquiva, conhecida popularmente como Chester, já bastante consumida no Natal, pode ser encontrada no Hipermercado Extra por R$ 12,25, o quilo. O mesmo produto no Carrefour, principal concorrente, custa R$ 14,78, o quilo. No Carrefour, a oferta da semana é o Peru Temperado Seara, por R$ 12,68 o quilo. Também há diferença de preços dos mesmos produtos entre as marcas. O Peru Temperado da Sadia sai por R$ 14,28 o quilo. O quilo do Peru Perdigão custa R$ 12,28. O Carrefour tem lombo suíno com preços de R$ 20, 90 a R$ 28,90. Há lojas do Extra em Osasco, Carapicuíba, Barueri e Cotia. Já o Carrefour, apenas em Osasco, Barueri e Cotia.

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No mercado Roldão, a ave Fiesta, também bastante consumida nesse período, custa R$ 11,38 o quilo. Tem sido usada como opção para quem deixou o peru em segundo plano. O quilo da mesma ave desossada está R$ 15,98. Na rede, é possível encontrar pernil suíno Sadia por R$ 10,90 o quilo; e o Tender entre R$ 19,90 e R$ 29,90. Há lojas em Osasco, Itapevi e Jandira.

Roldão
Osasco: Av. dos Autonomistas, 7059, Vila Quitaúna. Tel: 3695-8585
Jandira: Av. Sebastião Jordão, 790, Jd. Silveira. Tel: 4789-9350
Itapevi: Rod. Eng. Renê Benedito da Silva, 391, Jd. Maria Judite. Tel: 4143-7490.

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Sonda Barueri
Rua General Divisão Pedro Rodrigues da Silva, 400 – Aldeia – Barueri (Pq. Shopping). Tel: 4134-3100

Cobal
Carapicuíba: Av. Dep. Emílio Carlos, 525, Centro. Tel: 2104-5350
Carapicuíba II: Av. Santo Estevan, 200, Vila Silviânia. Tel: 4189-6700.
Carapicuíba III: Est. Da Fazendinha, 1229, Jd. Ana Estela. Tel: 4185-9000.

Extra
Osasco: Av. Primitiva Vianco, 400, Centro. Tel: 3685-9922
Carapicuíba: Av. Inocêncio Seráfico, 3520, Centro. Tel: 4188-1138
Barueri: Av. Marechal Fiúza de Castro, km 13,5, Jd. Pinheiros. Tel: 3732-1309
Cotia: Av. Prof. José Barreto, 1635. Tel: 4615-6000

Carrefour
Osasco: Av. dos Autonomistas, 1542, Vila Yara. Tel: 3688-6300
Barueri: Av. Piracema, 600 (Shop. Tamboré). Tel: 4689-3499
Cotia: Rod. Raposo Tavares, Km 17, Jd. Cambará. Tel: 3789-9800.

Os preços indicados têm validade até este domingo, 7, podendo sofrer alterações após esta data.

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