William Galvão
Apaixonada por doces desde criança, Úrica Mendes só foi realizar o sonho de trabalhar com o que gosta em 2009, quando começou a vender doces de copinho e criou sua própria receita de brigadeiro de colher. Em maio do ano passado, ela abriu a primeira brigaderia gourmet de Osasco. Próximo da Páscoa, os pedidos de ovos já são muitos. “A procura por chocolate gourmet, principalmente os ovos, nessa época, tem sido bem positiva. Aqui nós não temos um ovo de prateleira, o cliente pode escolher os sabores que a gente adequa ao gosto dele”, diz Úrica.
Média de preços fica entre R$ 40 e R$ 60
A loja também faz eventos e toda sua linha de produtos pode ser encomendada. Segundo Úrica, o preço médio de um ovo de páscoa gourmet é de R$ 40.
Também inaugurado no ano passado em Osasco, o Ateliê Bello Brigadeiro oferece 39 sabores diferentes de brigadeiro, além de terem lançado o Ovo Bello Cenoura, aposta da casa para a Páscoa. “Somos pioneiros com o ovo de bolo de cenoura, ele é um ovo de colher por que é todo recheado, é feito com casca de chocolate belga, recheado com nosso brigadeiro tradicional, uma camada de bolo de cenoura e outra de brigadeiro”, explicou o administrador do ateliê, Miguel Bello. Todos os produtos são confeccionados pela chefe Desiree Bello e os ovos de páscoa têm tamanho e preço únicos: R$ 58, com cerca de 340 gramas.
Em Carapicuíba, apenas com uma loja virtual, o Colina Chocolates & Cia aceita encomendas para todo tipo de festa e tem menu por temas, incluindo a Páscoa. Também entrega cestas de café da manhã e de chocolates, que custam em média R$ 45. A cliente Marina Figueiredo, professora, aprova a qualidade. “É muito trabalhoso esse ramo, mas vale à pena conferir, até porque [o produto artesanal] não é tão valorizado hoje em dia”.
Úrica Mendes
Avenida Dionísia Alves Barreto, 500, Osasco
www.uricabrigadeiro.com.br
Ateliê Bello Brigadeiro
Avenida Santo Antônio, 1269. Osasco
www.bellobrigadeiro.com.br
36833804
Colina Chocolates & Cia
www.colinachocolates.com.br
4188-9028
Shoppings têm programação especial de Páscoa
Em clima de festa, os shoppings da região montaram uma programação especial de Páscoa. No Super Shopping, em Osasco, serão exibidas três peças teatrais em parceria com a Cacau Show. No dia 18, às 19h, acontece no piso 1 a encenação de Grand Circus Páscoa Le. Em Busca do Ovo Perdido será exibida no dia 19, às 14h e às 18h. E, encerrando, no dia 20, A Cidade dos Coelhos, às 16h.
O Shopping União, em Osasco, montou o Ateliê dos Coelhos, que oferece atividades artesanais como decoração de cesta de páscoa, pintura e embalagem de ovinhos.
As crianças ganham pintura especial no rosto, além de orelhinhas e também podem participar de confecções em E.V.A., pintar desenhos, customizar cestas de palha e poderão levar tudo pra casa. O ateliê fica aberto de domingo a sexta, das 14h às 20h e aos sábados, das 12h às 20h.
O Parque Shopping Barueri, entre os dias 18 e 20 recebe a visita do coelho da Páscoa, que vai brincar com as crianças e tirar fotos. Os pequenos também poderão se transformar em coelhinhos, com pintura facial e brindes especiais. Todas as atrações citadas serão gratuitas.
