Cidades têm opções para os adeptos da cozinha alemã

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Mesmo se diferenciando de região para região, a culinária da Alemanha possui alguns itens que são considerados básicos: carne de porco, salsichas, batatas, couve e mais de 400 tipos de pães. Além de uma cultura fortemente influenciada pela cerveja.
A região possui algumas opções de restaurantes com preços acessíveis, onde o cliente pode encontrar alguns rótulos de cerveja. Inaugurado em 2011 em Cotia, o Bar do Alemão funciona bem como restaurante e também para o happy hour, que tem promoção de 50% em todas as bebidas alcoólicas, com exceção de garrafas, de segunda a sexta, das 17h às 20h. Não é válido em feriados.
Entre as opções para refeição está o famoso salsichão Frankfurt (R$ 54), que acompanha salsicha suína defumada, grelhada, coberta com queijo prato e bacon, servida com salada de batatas, chucrute e molho gengibre. A casa possui um cardápio exclusivo com pratos alemães.

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No bairro de Quitaúna, em Osasco, o K. Lon Delicatessen Restaurante serve café da manhã, brunch e almoço. Quem for experimentar o prato principal da casa, a truta com alcaparras e amêndoas, vai precisar reservar com antecedência por telefone. Média de preços: R$ 35.
Em Barueri, o Braugarten, localizado dentro do Shopping Tamboré, é a melhor opção para quem quer tomar cerveja alemã. A casa tem fabricação própria de chopp, que entra no Big Hours. Das 11h até o último cliente, tanto o chop quanto a caipirinha é servida em dobro.
Além de rótulos de cervejas alemãs como Paulaner, de trigo, e Hofbrau, tem opções nacionais (Therezópolis, Cerpa e Paulistana) e de outros países como a Norteña (Uruguai) e a Guiness (Irlanda). No cardápio, alguns tipos de pães, tábuas de frios, embutidos, especialidades alemãs, e até um cardápio infantil.
A choperia Homberg, em Cotia, costuma servir pratos para duas ou três pessoas. Os pratos mais indicados são Weiner Schnitzel (bife à milanesa), Páprika Schnitzel (filé com páprica), Kassler (uma espécie de hambúrguer de lombo) e Eisbein (joelho de porco). Esses quatro pratos têm uma média de R$ 60 e serve duas pessoas.

Bar do Alemão
Rod. Raposo Tavares, Km 22, 144, Granja Vianna – Cotia. Tel: 2898-9590

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Homberg
Av. São Camilo, 1564, Granja Vianna – Cotia. Tel: 4169-6510

K. Lon Delicatessen
Rua Ananias, 377, Quitaúna – Osasco. Tel: 3608-8370

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Braugarten
Av. Piracema, 669, Loja 411/412, Tamboré – Barueri. Tel: 4191-0350

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