Comida mexicana ganha espaço na região

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Com uma base milenar pré-colombiana, a gastronomia mexicana é conhecida hoje no mundo todo, tendo como ingredientes principais o milho, o feijão e as pimentas, além de produtos indígenas como tomate, abóbora, abacate, cacau e baunilha. Na região, começam a surgir alguns restaurantes especializados após uma onda de japoneses.
Inaugurado recentemente na região central de Osasco em um pequeno espaço, a cozinha do Don Herrero é comandada pelo chef Nilton Barbosa. A decoração da casa é composta por cores quentes, cactos, uma bandeira do México e caveiras mexicanas em quadros. Entre as opções, Nilton faz cada prato de burrito, taco ou nachos de forma única, com sabores que podem ser escolhidos ao gosto do cliente.

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O consumidor ainda pode degustar cervejas, margaritas e, claro, a tequila, tipicamente mexicana. O cliente encontra também sobremesas confeccionadas na hora, além de paletas mexicanas. O estabelecimento funciona de terça-feira a domingo, das 18h às 23h. A média de preços é de R$ 15.
Em Barueri, o Natortilha Tortilhas & Nachos trabalha com o mote “comida mexicana com tempero brasileiro”, tendo até um dia especial, a “sexta-feira brasileira”. A casa trabalha como fast food com franquias espalhadas pelo estado de São Paulo. Tendo as tortillas doces e salgadas como carro-chefe, o cliente encontra duas opções: de 22 centímetros por R$ 11,90 a salgada e R$ 8,90 a doce; e o tortillão de 28 cm por R$ 15,90.
O cliente pode montar seu lanche com recheio, molhos, e ingredientes opcionais. Há sabores desde atum, siri, kani e semente de trigo, até brigadeiro, flocos de milho, Romeu e Julieta e brigadeiro. O estabelecimento possui serviço delivery.
Em Cotia, o Mexicano da Granja faz um misto de restaurante e bar, com apresentações musicais. A casa costuma fazer promoções entre às 18h30 e 21h, e fica aberta todos os dias da semana, com horários diferentes. O local tem boas opções de cervejas mexicanas, além de pratos e porções. Média de preços: R$ 25.
Na região, também é possível encontrar a famosa rede de comida mexicana Si Señor Mexican Grill. A rede conta com o cardápio mais completo, incluindo appetizers, fajitas e até opções veganas. A casa também faz drinks como margaritas e sangria. A loja fica dentro do shopping Tamboré e abre todos os dias, com horários alternados.

Don Herrero – Osasco
Rua Avelino Lopes, 92. Tel: 3654-4601

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Natorilla – Barueri
Rua General Divisão Pedro R. da Silva, 400. Contato: sac@natortilla.com.br

Mexicano da Granja – Cotia
Rua José Felix de Oliveira, 1189. Tel: 4617-3463 / 4617-3665

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Si Señor
Av. Piracema, 669. Tel: 4208-2894.

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