William Galvão
Altas temperaturas e chuvas rápidas são as principais características do verão brasileiro. Motivos suficientes para a população ir mais à praia e, consequentemente, modificar seus hábitos alimentares, dando preferência a pratos frios, refrescantes, e aos líquidos. A estação reforça a predileção por sorvetes, saladas, açaí, peixes e frutos do mar em geral, além da cerveja.
De saladas aos sorvetes; veja onde encontrar
Para quem não pode ir sempre à praia, há opções de “comidas de verão” em alguns restaurantes da região. O restaurante Jo´s, na Vila Yara em Osasco, é um espaço projetado para valorizar ao máximo a luz natural do dia, com portas de vidro, mesas do lado de fora em espaços arborizados. A decoração remete aos anos 60. A casa tem um buffet com 17 tipos de saladas. Às quintas, o prato do dia é o filé trufado, e as sextas, salmão. Para a bancária Juliana Neves “é o melhor salmão de Osasco”.
O Jo´s abre para o happy hour a partir das 18h de quinta a sábado, outra oportunidade de aproveitar o calor. O local oferece double de caipirinha de pinga até às 20h.
A sorveteria Tutti Frutti Frozen Yogurt, dentro do Shopping Tamboré, em Barueri, tem uma variedade de 10 sabores e mais de 30 opções de toppings,nome que a rede dá a coberturas com frutas e caldas. Os frozens são feitos com iogurte e dá ao prato menos calorias que os sorvetes convencionais. A loja funciona no modelo self service. “Frozen de cheesecake é o melhor do mundo”, disse a atendente Marianne Ferruzzi. Em Osasco, a Frutiquello Sorvetes também é uma boa alternativa. São picolés, sorvetes em copo, self service e têm opções lights e também para crianças.
Já o Armazém 465 Cachaça e Beer, em Barueri, é um estabelecimento bem grande, todo decorado em madeira, remete a algo mais rústico e praiano. Inclusive por seus espaços abertos ao ar livre e com tendas. Oferece almoço, mas o foco é o happy hour com porções e petiscos que vão da tradicional batata frita ao camarão. A casa realiza eventos, têm apresentações musicais com cantores e bandas. Também há vários rótulos de cervejas e chopp sempre gelados.
Jo´s
Rua Benedito Américo de oliveira, 187, Vila Yara – Osasco. Tel: 4556-0969.
Tutti Frutti Frozen Yogurt
Av. Piracema, 669, Barueri. (Shopping Tamboré, Loja 400E – Piso T). Tel: 3581-0432
Frutiquello
Av. Antônio Costa, 922, Osasco. Tel: 3605-0673
Armazém 465 Cachaça e Beer
Av. Copacabana, Tamboré, Barueri. Tel: 4193-1903
