William Galvão
Em ascendência tanto entre consumidores quanto em produtores, os alimentos orgânicos têm ganhado cada vez mais espaço no mercado brasileiro. Livres de agrotóxicos e insumos artificiais, seu cultivo custa mais caro, porém o benefício nutricional é maior na comparação com a agricultura industrial.
Produtor orgânico da empresa familiar Orgânicos da Vila, de Suzano (SP), Claudio Uwda conta que os orgânicos se tornaram uma tendência. “Os consumidores têm procurado mais e, como consequência, os produtores tem dado mais atenção também”. Por conta do período de estiagem que o estado de São Paulo passa, o setor tem enfrentado problemas. “A falta de água é nosso principal inimigo nesse momento”, diz.
Estiagem preocupa produtores
Na região, o consumidor tem opções geralmente em feiras ou gôndolas específicas em supermercados. Todos os domingos, das 9h às 15h, acontece a Feira de Orgânicos no Shopping Continental, uma parceria com a Secretaria de Meio Ambiente de Osasco. Os produtos são da empresa Reflorestando a Vida, com produtos produzidos em Caucaia do Alto e Ibiúna.
Em Barueri, o Pão de Açúcar oferece uma linha de produtos orgânicos. São itens que vão de verduras e geléias até molhos de tomate e cremes de soja. A linha é composta por produtos terceirizados e também exclusivos da rede.
No Centro de Osasco, o Empório Granelli é uma espécie de mercearia com produtos orgânicos. A especialidade da casa são os grãos, mas também tem ingredientes como farinhas, pimentas, algumas folhas e verduras.
A loja Tudo Orgânico, em Barueri, também é uma alternativa para quem busca compor a mesa com produtos mais saudáveis. De verduras e frutas a grãos, apesar de o preço ser um pouco mais alto, compensam pela variedade. O estabelecimento tem também sucos orgânicos de tipos como detox, digestivos e calmantes que podem ser degustados na hora.
Orgânicos da Vila (produtor)
Tel: 4256-1541
Feira de Orgânicos
Continental Shopping – Piso Boulevard
Av. Leão Machado, 100, Jaguaré – SP
Pão de Açúcar
Alameda Madeira, 152, Tamboré – Barueri. Tel: 4191-0092
Empório Granelli
Rua General Bittencourt, 195, Centro de Osasco. Tel: 4617-3295
Tudo Orgânico
Av. Hidra, 43, Loja 2, Barueri. Tel: 4192-1764
