William Galvão
Em toda parte do mundo há pratos considerados estranhos, ou diferentes do que é tido como comum. E, de certa forma, mesmo que alguns torçam o nariz, é inevitável não despertar a curiosidade. A seção Gastronomia dessa semana separou algumas dicas de onde encontrar pratos exóticos na região.
Restaurante serve carne de tubarão
Em Cotia, o restaurante asiático Tantra Mongolian Grill é baseado em pratos artesanais, onde o público escolhe os ingredientes e a refeição é feita na chapa, na hora. O cardápio é bastante exótico e inclui frutos do mar, como lula, camarão e até carne de tubarão, opções de carnes como búfalo, cordeiro e javali. Além de 12 tipos de legumes, 42 especiarias para dar um toque especial com ervas e condimentos em sua maioria afrodisíacos.
A casa possui um visual rústico com um quê de sofisticação baseado no Feng Shui (vento e água em mandarim). Além da decoração diferenciada, o restaurante aposta na gastronomia com entretenimento. Todas as sextas-feiras, o jantar é acompanhado de shows com danças étnicas, shows aéreos e performáticos, acrobáticos e apresentações de dançarinas com serpentes. Sites de compra coletiva como Grupon fornecem descontos para clientes. “Mesmo usando cupom de desconto fomos muito bem atendidos, ambiente muito bacana e o buffet vale muito a pena”, disse a social media Bárbara Fumes.
Em Osasco, a churrascaria Rincão Gaúcho é especializada em cortes nobres e tradicionais. A casa tem buffet de frutos do mar com bacalhau, lula e outros peixes, além de sushi e sashimi e queijos. Além das carnes mais comuns, o restaurante oferece carne de javali, bastante saudável por ser magra e livre de hormônios.
O restaurante francês Felix Bristrot, em Cotia, tem opções como ostras, caviar e lagosta. Apesar de não serem tão diferentes, as opções não são muito comuns na região. O local promove festivais de ostras, com opções mais rebuscadas. O estabelecimento está instalado em uma antiga casa de campo, considerado ponto gastronômico na cidade. Com jardim natural e mesas em volta da piscina, o local pode ser uma boa opção para quem quer conforto.
Outra dica é a Feira Noturna de Barueri, que acontece todas as sextas-feiras, das 18h às 23h. Com 102 barracas, há pratos vindos de vários países, como a culinária russa, italiana, portuguesa, alemã e, entre outras, a chinesa. Apesar de não servirem comidas muito extravagantes, é possível degustar alguns pratos exóticos e pouco conhecidos.
Tantra Restaurante
Av. São Camilo, 988, Cotia, SP. Tel: 4702-6923
www.tantrarestaurante.com.br
Rincão Gaúcho
Av. dos Autonomistas, 1821, Osasco. Tel: 3688-3440
www.rincaogaucho.com.br
Feliz Bistrot
Rua José Felix de Oliveira, 555, Cotia, SP. Tel: 4702-3555
www.felixbistrot.com.br
Feira Noturna Barueri
Av. Guilherme P. Guglielmo, 1000, Barueri, SP.