Receitas e Temperos – Sanduíche de verão

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7---Receita-SandraSanduíche leve e muito saboroso com gostinho de verão. Confira nossa sugestão!

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Sanduíche de Verão

INGREDIENTES

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1/2 cenoura ralada
1 pepino japonês pequeno ralado
1/3 xícara (chá) de picles em cubinhos- pepino em conserva (opcional)
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
2 colheres (sopa) de cebola roxa em cubinhos
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 pote de creme de ricota ou cream cheese (150g)
sal e pimenta do reino a gosto
fatias de pão de forma integral ou branco

Modo de preparo:

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1- Em uma tigela adicione a cenoura, o pepino, o picles, a cebolinha, a cebola roxa, as azeitonas, o azeite de oliva, o creme de ricota e misture. Tempere com azeite, sal e pimenta do reino. Misture bem.
2- Pegue fatias de pão de forma, recheie com a pastinha, e corte em 4 partes cada sanduíche.
3- Sirva a seguir.

Mais receitas em: www.receitasetemperos.com.br

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