A Central de Cursos do Shopping União de Osasco traz, até o dia 18, sexta-feira, uma programação especial voltada às festas de fim de ano.
Dia 14 terá oficina de bolo trufado remontado com mousse e bolo recheado de frutas frescas, com a Central Doces, Marvi e a culinarista Fatima Giacone.
No dia 15, será oferecido um curso para quem quer preparar um belo almoço de Natal: arroz no champanhe e berinjela à parmegiana, com a culinarista Rose Vitiello. Dia 16 tem Sobremesas de Natal – Torta de chocolate, pavetone e manjar, com a Central Doces, Alispec e a culinarista Valquíria Silva.
Dia 17 é a vez de aprender a fazer pão de frutas secas iluminado com a culinarista Janete Campos. Dia 18 terá curso de bolo com modelagem do boneco Olaf, de Frozen, em traje de papai Noel com a Central Doces, Celebrate e o chef Weslley Benvenuto.
Destaques da programação de cursos
14/12 – 14h às 16h – bolo trufado remontado com mousse e bolo recheado de frutas frescas
15/12 – 14h às 16h – Sobremesa de Natal – Cassata de Nozes com chocolate e um bolo Rei de frutas
15/12 – 18h às 20h – Almoço de Natal – Arroz no champanhe e berinjela a parmegiana
16/12 – 14h às 16h – Sobremesas de Natal – Torta de chocolate, pavetone e manjar
16/12 – 18h às 20h – Almoço de Natal – Rondelli de ricota com nozes e uva passa, Raviolle de Peru e farofa natalina
17/12 – 14h às 16h – Almoço de domingo – Antepasto de berinjela, karê raisu (cozido de legumes e carne com molho curry e arroz) e para sobremesa merengue de damasco
17/12 – 18h às 20h – Especial Natal – Pão de frutas secas iluminado
18/12 – 14h às 16h – Bolo com modelagem de papai Noel em traje de praia
18/12 – 18h às 20h – bolo com modelagem do boneco Olaf, de Frozen, em traje de papai Noel
Inscrições: De segunda a sexta, das 14h às 21h, na Central de Cursos ou pelo telefone 3184-4023
