Temporada dos sorvetes

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_sorveteWilliam Galvão

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Com a elevação das temperaturas, a alimentação das pessoas tende a mudar. Com cardápios mais frios e refrescantes, o que não pode faltar são os sorvetes. Gastronomia dessa semana inaugura a temporada dos sorvetes com uma seleção das melhores sorveterias da região, com opções para todos os bolsos.
Em Osasco, a rede Frutiquello possui uma franquia no Bela Vista, com várias opções como sorvetes de massa, picolés de diversos tipos, sorvetes em pote e até açaí. “Sorvetes deliciosos, não tem como escolher um só”, diz a dona de casa Débora Miglino. Preços a partir de R$ 2,50.

Região tem opções para todos os bolsos 

Fundada em 1992 em Osasco, a sorveteria Copa de Prata oferece hoje mais de 50 sabores de sorvete nas modalidades de casquinha, cascão, picolé e banana split. Com um misto caseiro e artesanal, o estabelecimento produz em ritmo quase industrial e vende por atacado para outras sorveterias e lojas da região. Na loja física, o consumidor encontra um ambiente aconchegante de sorveteria de bairro. O gerente de loja Paulo Dias, morador da região, indica: “provem o sorvete de chocolate com menta, é o meu preferido”. O cliente pode escolher quantos sabores quiser a R$ 2,00 cada bola.

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Em Barueri, a franquia Yogoberry instalada no Shopping Tamboré oferece opções mais elaboradas, o que é chamado hoje de gourmet. Existem opões light como o frozen de iogurte que, embora não seja sorvete, se assemelha. Nessa linha, a loja tem saladas de frutas, sucos incrementados, açaí e o cliente pode escolher a vontade os toppings, que são as frutas que comporão o topo dos copos. Na sorveteria é possível encontrar casquinhas de vários sabores, os picolés Yogoberry pop e pratos como o brownie com Yogoberry, um dos mais pedidos. “Acho leve, tem versões com chá verde que neste calorão é muito bom”, recomenda a estudante Gabriela Honorato, moradora da cidade vizinha, Carapicuíba. A média de preços é de R$ 7.
A rede argentina Freddo possui uma loja no Shopping Iguatemi de Alphaville com preços acessíveis. Apesar de servir salgados e doces, a sorveteria da rede é bastante requisitada. Os sorvetes são servidos em taças, cascão, copos e acompanhamentos como caldas, waffles e chocolate artesanal. Os preços vão de R$ 13 a R$ 20.

Frutiquello Osasco
Av. Antônio Carlos Costa, 922, Bela Vista, Osasco. Tel: 3605-0673
www.frutiquello.com.br
Sorveteria Copa de Prata
Av. João Ventura dos Santos, 945, Osasco. Tel: 3686-3588
www.sorvetescopadeprata.com.br
Yogoberry Barueri
Av. Piracema, 669, Tamboé, Barueri. Tel: 3581-0370. www.yogoberry.com.br
Freddo Barueri
Al. Rio Negro, 111, Alphaville, Barueri. Tel: 4209-1718
www.freddobrasil.com

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