Até o dia 27 é possível apreciar os melhores hambúrgueres na 9º edição do UOL Burger Fest, que reúne mais de 120 estabelecimentos em 17 cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia, Pernambuco e Minas Gerais. Na região, quatro restaurantes estão participando do festival.

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Em Osasco, o Bendito Rock Burger, inaugurado este ano com um conceito de lanches e cervejas artesanais, em meio a trilha sonora do rock clássico, participa do roteiro com o Iron Burger: hambúrguer de fraldinha costela, cheddar inglês, molho rústico de pimenta jalapeño no pão de brioche.

O Bruttus Burger oferece lanches artesanais e indica o Mr.Mayer feito com hambúrguer de costela bovina, pancetta artesanal, queijo, picles de cebola roxa, rúcula e molho especial. Outra recomendação é o Buddy com blend bovino, queijo, molho de tomate, parmesão e pesto.

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Em Barueri, a rede especializada de carnes nobres Mania de Churrasco Prime Steak House oferece Chimi & Chimi Churrasco Burger com carne grelhada no sal grosso, molho chimichurri, crispy de cebola, queijo , alface e molho de churrasco. Outra opção é o Cheese Salad Churrasco Burger sem chimichurri.

E em Santana de Parnaíba, no Alphaville, o La Cucina Piemontese de culinária italiana oferece o lanche Exterminador com hambúrguer artesanal, pasta de gorgonzola, pipoca de bacon e rúcula, acompanhando batata rústica e maionese caseira. A outra recomendação é o Mito com blend de carne bovina, queijo taleggio, geleia caseira de frutas vermelhas e chips de presunto tipo Parma.

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ROTEIRO DO UOL BURGER FEST
Osasco
Bendito Rock Burger – Av. Dr. Carlos de Moraes Barros, 420, Vila Campesina
Bruttus Burger – Av. Prestes Maia, 746, Jardim D’Abril
Barueri
Mania de Churrasco Prime Steak House – Alameda Rio Negro, 111, Tamboré
Santana de Parnaíba
La Cucina Piemontese – Avenida Valville, 550, Alphaville

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