Sucesso por onde passa, o tradicional Festival do Torresmo está de volta à cidade de Osasco n o próximo feriado prolongado, entre os dias 2 e 5 de novembro. O evento, que é sucesso por onde passa, será realizado no estacionamento da prefeitura de Osasco com entrada gratuita. O público paga apenas o que consumir.
Joelho, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras variedades estão entre as delícias do cardápio para fazer a alegria dos amantes da carne de porco. Está previsto um consumo de cerca de 10 toneladas da proteína.
O Festival do Torresmo de Osasco conta com 32 expositores, entre food trucks e barracas que, além de oferecerem pratos com carne suína, trabalham com gastronomia variada. E, claro, o chopp artesanal, que não pode faltar.
“Em 2022, o festival estourou em todo o Brasil e conquistamos muitos fãs. Percorremos os estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Rio de Janeiro. Foram, ao todo, 86 festivais, 3 milhões de visitantes e mais de 500 toneladas de carne suína”, conta Eduardo Bueno, um apaixonado por torresmo, organizador do TORRESMOFEST.
Entre os convidados para a nova edição do evento em Osasco, está o chef Adan Garcia, especialista em carne de porco. Ele promete trazer o melhor da culinária mineira e levará ao evento seu premiado baião de dois e o arroz carreteiro.
Haverá também uma programação musical com os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock até sertanejo; área infantil e é pet Friendly.
SERVIÇO
TORRESMOFEST
Quando: de 2 a 5 de novembro (Quinta a domingo), das 12h às 22h //
Onde: Estacionamento da Prefeitura de Osasco (SP)
Entrada gratuita
