O chef Henrique Fogaça, sucesso no programa “Masterchef”, da Band, será um dos jurados do Concurso Gastronômico Gourmet Show, promovido pelo Shopping União de Osasco. As inscrições para o concurso estão abertas até 18 de fevereiro, pelo site www.shoppinguniao.com.br/gourmetshow. O concurso começa dia 19 e termina dia 5 de março.
A participação será em dupla, ou seja, o interessado deverá inscrever também um ajudante, que o acompanhará na execução de uma receita na semifinal do concurso. Ambos devem ser cozinheiros amadores, não podem trabalhar ou ter trabalhado em cozinhas profissionais, não podem cursar ou ter cursado curso superior de Gastronomia.
Para participar, basta entrar no site no período estipulado, ler o regulamento e, após concordar com as condições do concurso, preencher a ficha de inscrição online com os dados pessoais do cozinheiro e do ajudante e enviar uma receita inédita de prato principal (refeição). Além da receita, será necessário enviar uma foto do inscrito junto com seu ajudante e o prato finalizado.
Receita inédita
A receita utilizada na inscrição para o concurso tem que ser inédita, de autoria do participante e nunca ter sido divulgada ou publicada em outros concursos ou livros de receitas.
O concurso terá um total de três fases. Os finalistas terão que reproduzir ao vivo, na Praça de Eventos do Shopping, uma receita do chef Henrique Fogaça, que estará presente e será o jurado da final que vai escolher o 1º e 2º lugares.
O vencedor ganha um jantar para quatro pessoas no restaurante Sal Gastronomia, do renomado chef Fogaça, e um kit Tramontina com dez peças. O segundo colocado leva um kit Tramontina com dez peças.
