A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, comentou, em entrevista ao portal Poder 360, sobre o aumento do preço da carne nos últimos meses, que chega a 26% desde janeiro, dependendo do corte. Para ela, o valor estava “muito baixo”.
“A carne ficou por 3 anos com valor muito baixo. Isso faz com que o mercado sinta mais essa subida”.
“O produtor vinha tendo muitos problemas, querendo até trocar de atividade, porque estava tendo prejuízo”, afirmou. “A produção vai aumentar. Podemos diminuir o tempo de abate, tendo animais mais jovens no peso ideal”, disse a ministra do governo Bolsonaro.
O aumento é provocado principalmente pelo aumento da demanda na China. As exportações para o país asiático passaram de 20 mil toneladas em junho para 65 mil em outubro.
Para Tereza Cristina, após o período de alta o valor da carne deve “vai ter uma estabilização. Não vai ter mais essas puxadas”. Confira o texto na íntegra aqui.
