Carol Nogueira
A culinária latina aos poucos conquistam novos admiradores na região e já é possível encontrar restaurantes especializados em comida mexicana, venezuelana e argentina. Em Osasco está instalado o primeiro restaurante tipicamente venezuelano do Brasil. O Arepa Salsa Jazz, localizado na Campesina, foi inaugurado há dois anos e oferece a tradicional arepa frita: um bolinho à base de farinha de milho branca e recheada com diversos ingredientes.
O chef arepero Daniel Henrique conta que o projeto do restaurante começou em 2011, fazendo arepas em restaurantes e bares da Vila Madalena e em outros estados. “Montei o restaurante em Osasco porque a Prefeitura daqui foi muito acessível. Em breve pretendo montar outra unidade no Rio de Janeiro e tornar o Arepa uma franquia”, relata.
Com um ambiente intimista, a casa oferece 17 tipos de recheios e os preços das arepas variam de R$10,90 a R$25,90. No local, os clientes também podem apreciar o som da salsa e merengue. O delivery funciona de domingo a sábado a partir das 19h. Telefones: 4556- 3231 / 3216.
Ainda em Osasco, na Praça Duque de Caxias e também na Granja Viana, o Cabaña Del Assado traz os sabores da culinária argentina, com mais de 15 cortes de carne típicos. Podem ser provados os bife ancho, chorizo, entrecote, bombom de alcatra, com 200 ou 300 gramas, além dos pratos majestosos prime rib e carré de cordeiro. Os pratos a la carte custam de R$ 35 a R$79.
Culinária mexicana: do tradicional ao fast food
Na gastronomia latina, destacam-se também na região os estabelecimentos que servem comida mexicana. O Mexicano da Granja, na Granja Viana, possui um cardápio de pratos a-lá-carte com opções de burritos, fajitas, quesadillas, nachos e tacos. O preço médio do prato é R$ 30,00.
No horário do almoço há um buffet com opções de carne, frango e peixe e algum prato típico mexicano, como chili e quesadilla. O preço do buffet é R$32,90 por quilo. O local também oferece serviço delivery pelos números 4617-3463 / 4617-3665 e música ao vivo na sexta e sábado à noite.
O Rico – Fast Mex Hot é um fast food mexicano localizado em Santana de Parnaíba adaptado ao sabor brasileiro, com a opção de incluir molho de pimenta nos pratos. O local oferece burrito, tacos, nachos e saladas, que podem ser montados ao gosto do cliente e a sopa de chili. Um diferencial do Rico é a opção de chili de carne ou soja para os vegetarianos. Para a sobremesa, a dica são os mini churros com doce de leite. Os preços variam de R$15,90 a R$29,90.
Já o Sí Señor oferece pratos que surgiram de uma mistura entre as culinárias mexicana e texana (americana), com forte influência da comida espanhola, o que originou o termo “TexMex”.
O cardápio do restaurante é variado e tem opções de pratos sem pimenta. Entre os favoritos estão o chili com carne, as fajitas que servem duas pessoas, frijoles, tortilhas e pico de gallo, e os nachos com guacamole. Além do filé mignon, frango, chorizo, carne de porco ou peixe. Os preços vão de R$32 a R$72.
Arepa Salsa Jazz
Rua Dr. Carlos Morais de Barros, 575, Vila Campesina – Osasco / Delivery: 4556- 3231 / 3216
Cabaña Del Assado
Praça Duque de Caxias, 74, Centro – Osasco / Tel.: 4889-9889
Av. José Félix de Oliveira, 908, Vila Santo Antônio – Granja Viana / Tel.: 4777-9111
Mexicano da Granja
Rua José Félix de Oliveira, 1189, Vila Santo Antônio (Galeria Bali, loja 6)– Granja Viana / 4617-3463 ou 4617-3665
Rico Fast Mex Hot
Avenida Yojiro Takaoka, 4.858, Alphaville – Santana de Parnaíba / Tel. 3251 – 4060
Sí Señor
Avenida Piracema, 669, piso térreo, Shopping Tamboré – Barueri / Tel.: 4208-2894
